ГОТОВИМ СМУЗИ


Вспоминаем материал из номера Melon весна 2013 и делаем приготовление смузи ещё более захватывающим!

1) Добавляй ингредиенты для смешивания в таком порядке: жидкость, замороженные фрукты, порошки/добавления, лёд. Свежие фрукты медленно вмешивай в самом конце.

2) Старайся исключать сахар из списка ингредиентов, ведь фруктовые смузи сладкие сами по себе. Но если сладости всё же не достаточно – влей капельку сиропа.

3) Не переборщи с добавлением жидкости, самый вкусный смузи – густой.

4) При выборе блендера остановись на самом простом и недорогом варианте.  Не стоит тратить деньги на агрегат, в котором тебе пригодится только одна кнопка.

5) Замораживай фрукты перед приготовлением смузи – в дальнейшем это сделает консистенцию напитка более густой.

6) Чтобы сделать смузи особенно полезным, используй обезжиренное или соевое молоко вместо обычного, или замороженный йогурт вместо мороженого.

7) Для питательности добавь  зародыши пшеницы, протеиновый порошок или пивные дрожжи.

8) Заранее приготовь кубики замороженного кокосового молока и используй их вместо обычного льда. Вкус смузи не сильно изменится, зато уровень полезных веществ повысится.

9) Смузи можно делать и на основе чая. Заваренные травы поднимут тонус и добавят тебе бодрости, просто используй чай вместо молока или воды.

10) Не забудь про приправы – мускатный орех, корица и имбирь добавят пикантности.


В подготовке материала участвовала Анастасия Агеева


12 comments:

  1. с блендером не согласна, если дешевый - то точно мощности почти нет, а это значит, что на льде он сломается, так же, как и на твердых овощах и орехах. так что все-таки нужно выбирать большую мощность и обращать внимания на качество ножей. еще бы хорошо не ручной, а чтобы в чаше были ножи

    ReplyDelete
    Replies
    1. Это правильно, всё познается в сравнении)

      Delete
  2. Статья - просто находка! Столько полезных совет, буду экспериментировать c приготовлением этих чудесных напитков^-^

    ReplyDelete
  3. Ммм, как все полезно и вкусно, спасибо;)

    ReplyDelete
  4. О, спасибо огромное за советики, смузи очень полезный и одновременно вкусный напиток)

    ReplyDelete
  5. К сожалению зимой не так много ягод,как летом,но большинство ваших подсказок я взяла на заметку,спасибо вам))

    ReplyDelete
  6. Безумно люблю смузи! Сразу лето вспомнила! Я делала малиновые и клубничные смузи всем советую,очень вкусно! Спасибо за подсказки!))♥

    ReplyDelete
  7. Спасибо, много нового узнала о любимом напитке :)

    ReplyDelete
  8. о_О Сколько оказывается можно разных и интересных смузи сотворить. Спасибки)

    ReplyDelete
  9. Самый вкусный и легкий напиток!)

    ReplyDelete
  10. ммм)* полезно и модно))

    ReplyDelete
  11. Ваши кулинарные странички очень нравятся)

    ReplyDelete